Muito linda esta mesa, ´né? A mesma foi organizada pelos alunos da Academia Carioca de Saúde em conjunto com alunos da Residência de Nutrição, Serviço Social e também com a parceria do Núcleo de Apoio ao Saúde da Família (NASF) e Saúde Bucal.
O objetivo desta ação foi organizar os alunos e demais profissionais de saúde e levá-los a refletir sobre a idéia de uma alimentação saudável diária e, se na prática, conseguimos fazer isso.
Foi um momento muito importante pois todos os alunos participantes trouxeram alguns alimentos que eles consideram como saudável e, em torno destas informações, conseguimos construir novos conceitos, idéias e visões sobre a alimentação saudável.
Entre elas pontuamos a importância da redução do açúcar e massas, devido a glicose e que esta pode colaborar para o surgimento ou agravo da diabetes.
A maçã, por exemplo, é um alimento rico em fibras Além de auxiliar na limpeza dos dentes e também das cordas vocais, é um alimento que faz muito bem no funcionamento do intestino.
Cinthya e Erickson dando seu depoimento e falando da importância da alimentação saudável e da escolha dos alimentos nos cotidianos das famílias atendidas pela Clínica da Família Sérgio Vieira de Mello.
Com o trabalho de toda esta equipe é possível fazer e realizar ações como estas que, em seu escopo podem parecer simples, mas que em sua essência denota uma grande importância para a vida do usuário e principalmente para a vida de nós profissionais que nos construímos diariamente.
